Menu

Antipasti caldi

 

Cozze fresche alla marinara - chf 20,00

Zuppa di vongole veraci fresche - chf 20,00

Polpo caldo con patate - chf 20,00

 

Gelati e torte classiche

 

Pallina di gelato - chf 5,00

Gelato alle noci con nocino - chf 9,50

Sorbetti alla frutto con il loro liquore - chf 9,50

Torta della nonna - chf 6,00

Torta ai frutti di bosco - chf 6,00

MENU'

Antipasti freddi

 

Piccolo Antipasto di selvaggina - chf 18,00

Tagliere di Formaggi ticinesi - chf 18,00

Salamino di cervo o di cinghiale - chf 12,00

Tartare di palamita fresca - chf 20,00

Piccolo Antipasto di selvaggina - chf 20,00

Piccolo Antipasto di selvaggina - chf 18,00

Selezione di antipasti di lago e di mare - chf 25,00

 

 

Primi piatti

 

Spaghetti alla bottarga di pesce persico del Ceresio - chf 20,00

Spaghetti alle vongole veraci - chf 20,00

Spaghetti ai rici di mare freschi - chf 20,00

Spaghetti alle cozze piccanti - chf 20,00

Trofie al pesto Ligure - chf 20,00

Spaghetti alla carbonara - chf 20,00

Linguine al sugo di lucioperca del Ceresio - chf 20,00

Paccheri di Gragnano al ragù del Ceresio - chf 20,00

Risotto ai funghi porcini - chf 20,00

Risotto alle pere e taleggio del monte Generoso - chf 20,00

Risotto allo zincarlin della Val di Muggio - chf 20,00

Risotto ai filetti di persico del Ceresio - chf 22,00

Risotto alla tinca - chf 20,00

Risotto al gorgonzola - chf 20,00

Secondi piatti

 

Merluz in umit (bacala in umido) - chf 30,00

Zuppa gustosa di pesce spinata espressa - chf 35,00

Filetto di branzino spinato alla ligure - chf 30,00

Filetto di branzino alla Mediterranea - chf 30,00

Trancio di Morone al vino bianco con verdure - chf 30,00

Filetto di rombo chiodato al cartoccio e tartufo estivo - chf 30,00

Filetti di persico del Ceresio burro d'alpe e salvia - chf 32,00

Trancio di lucioperca del Ceresio con le puntarelle - chf 30,00

Trancio di luccio reale del Ceresio alla marinara - chf 30,00

Seppie fresche alla griglia con patate saltate - chf 30,00

Fritto misto di mare - chf 29,00

Fritto misto di lago - chf 26,00

Tagliata di manzo alla griglia con patate - chf 30,00

Filetto di manzo al pepe verde - chf 36,00

Filetto di manzo alla griglia con verdure - chf 36,00

 

 

Dolci fatti in casa

 

Zabaglione - chf 9,50

Zabaglione con gelato - chf 12,00

Vermicelles con gelato alla crema vaniglia - chf 9,50

Cantuccini con vin santo - chf 9,50